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嗨爆钦州的美食展空降成功!直播区助力!并且不用门票!


好消息!好消息!

3天后,钦江古龙窑路段要有一场大事发生

6月6日到8日9:00-21:00

这有一场“钦州味道”名小吃美食展

这下古龙窑路段又要被吃货攻占

犹豫一下?不存在的!同志们!冲鸭



这次的美食展除了有众多美食,还有各种新奇玩法,各大商家积极参与,让你不用奔波,便可吃遍钦州


真·吃遍钦州


钦州百味,多种多样。吃货是不担心自己一下子吃不过来的,所以快收好以下的美食攻略。



1.舌尖上的非遗



民以食为天,其中传统美食技艺占据了非物质文化遗产的重要组成部分。这次,亲口尝到我们钦州非遗美食的机会来啦!



猪脚粉


猪脚粉口味有浓香型、清淡型,不添加多余的香料,大块猪蹄肉厚皮脆,用农家猪蹄精心制作,原汁原味保留了食材本身的味道,很符合钦州人的口味,一碗普通的猪脚粉就能品尝到手工菜品中蕴含的温度和情怀。


2016年,入选钦州市第四批市级非物质文化遗产代表性名录。



大寺猪肚巴


大寺猪肚巴选用优质土家猪肚肠,加糖、盐、香料等腌制,用柴火铁锅烧制,经多道工序,制作出色泽金黄、香而不腻、软而有劲、油滑爽口的特色猪肚巴,营养丰富,能量足,美味可口。


2016年,入选钦州市第四批市级非物质文化遗产代表性名录。


灵山大粽


采用灵山产的优质糯米为主料,配以磨碎去皮的绿豆,加上猪肉(也有加上猪脚、腊味、虾米、板栗)做馅,用冬叶包裹,用小绳捆绑实,放入镬(锅)高温熬煮十几个小时而成。


一百多斤的大粽子,6日当天开吃,先到先得哦。



2016年,入选钦州市第四批市级非物质文化遗产代表性名录。


钦州瓜皮


“宁缺燕窝鲍鱼,不可没有瓜皮。”钦州瓜皮最大限度保留了黄瓜皮的自然纯正风味,既有传统瓜皮的可口、清爽、开胃的特点,又用现代包装工艺制成携带、食用方便的小包装食品,堪称岭南一绝。


2016年,入选钦州市第四批市级非物质文化遗产代表性名录。


2.端午节美食


因为快要到端午节了,美食展还贴心的准备了端午节的各种美食和活动,等你来体验哦!


五色糯米饭


植物汁水染的彩色糯米饭,人们也称“三色糯米饭”或“五色糯米饭”,有“吉祥如意”和“五丰登”的象征。吃起来色香味俱全,无化学添加无污染,还带着浓郁的植物芳香和糯米清香。



端午节粽子


打开粽子吃一口,感受到猪肉的香气浸入糯米,软糯可口、肥而不腻,滋味顶呱呱!



包粽子活动
端午习俗

五月初五,端午节

赛龙舟,

食粽子,

配香囊,

涂雄黄药酒。


包粽子、吃粽子是端午节的传统习俗

为了扬民族精神,承中华传统

也使大家能在包粽子中感受

节日的快乐,体味美好生活

活动期间

市民游客们还可以在现场体验包粽子哦

还有大锅帮你煮熟

是时候来露一手了



3.那些你听过却没见过的美食


提问:请问以下美食你吃过几个?

垃圾籺

浦北马拉糕

浦北尖堆

一点五马路的糖水

三马路的酸野

四马路的萝卜糕

白沙街的大肉云吞

黄屋屯的炒粉

三娘湾的撩螺

......



啥也不用问,因为咱也不知道~想知道答案的朋友就让我们6月6日一起去钦江古龙窑“钦州味道”名小吃美食展去一看究竟吧!


现场布置


先给你们剧透一下现场的布置:


小吃展展位


粽子制作体验区


展板设计


到时候大家就算远远的看到也能知道是哪个展位啦!又节省了不少而定时间呢!



钦州旅游文化媒体直播区

你以为以上这些就介绍完啦?



当天活动还有各大媒体进行现场直播!实时反映活动现状和展示钦州的旅游形象。

本次直播间也颇于一番风味,主要为三个主题:海豚之乡,英雄故里和坭兴陶之乡。


海豚之乡


英雄故里


坭兴陶之都


同时在直播区现场还能和市民游客们进行抖音话题短视频互动现场大屏幕将抽取视频作品进行轮番播放。



视频话题:#钦州窑一窑#



看了这么多是不是有点心动呢?心动不如行动,6月6日至8日,活动现场约定你!


2019年钦州市文化和自然遗产日主题活动

第四届千年坭兴陶古龙窑火祭大典


时间:2019年6月6日-6月8日

地点:钦江古龙窑路段

活动版块:

1. 2019年钦州市文化和自然遗产日主题活动开幕式暨第四届千年坭兴陶古龙窑火祭大典开幕式

  2.古龙窑精品拍卖会

  3.“泥与火之歌”坭兴陶文化活化展示创意快闪博物馆

  4.钦州非遗文化淘陶市集

  5.非遗文化及非遗体育活动

  6.钦州旅游文化媒体直播活动

  7."钦州味道”名小吃美食展




▍部分图片来源网络

▍图文编辑:阿 漫

▍审      核:卢  炼

▍商业合作:18176040866

▍投稿热线:18176040866(稿费50-200元不等)

▍投稿邮箱:qzswgtlj@163.com

(钦州旅游出品 转载请注明)

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